Gülyalı Çikolata Park’ta Yöresel Gıda Ürünleri Geliştirme Kursu’na başlayan 60 kadın kursiyeri
ziyaret eden Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Ordu’yu bir
gastronomi merkezi haline getireceklerini belirterek, “Ordu gastronomide sınır tanımayacak”
dedi.
“Çalışan Ordu’nun Üreten Kadınları” projesi kapsamında Gülyalı Çikolata Park’ta Yöresel Gıda
Ürünleri Geliştirme Kursu’na başlayan 60 kadın kursiyer eğitimlerine devam ediyor.
Gülyalı Çikolata Park’ta Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Yöresel Gıda Ürünleri
Üretimi Atölyesi’nde 60 kadın kursiyer yöresel gıda ürünleri geliştirme eğitimleri alıyor. Ordu
yöresine özgü yemek, tatlı, marmelat, pekmez, unlu mamullerin (yufka, erişte gibi) yanı sıra
turşu yapımı ve üretimi, paketlenmesi ve pazarlanması konularında uygulamalı ve teorik
eğitim alan kadın kursiyerler bu kursla hem kendilerini geliştiriyor hem de Ordu’nun yöresel
ürünlerinin tanıtılmasına katkı sağlıyor.
“ORDU’YA GELENLER TİRYAKİSİ OLACAK”
Ordu’da gastronomi anlamında büyük bir hareket başlattıklarını söyleyen Ordu Büyükşehir
Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler,

“Burada hanımlarımız çok güzel ürünler ortaya
çıkarıyorlar. Ordu’ya gelen birisi özellikle bu hanımlarımızın yaptığı yemekleri yemek için
gelecek”

dedi.
Başkan Güler şöyle konuştu:

“Çalışan Ordu’nun Üreten Kadınları Projesi kapsamında Ordu’da büyük bir hareket başlattık.
Ordu’nun 60 becerikli hanımını Çikolata Park’ta kurulan atölyemizde yöresel yemeklerimizin
kursu veriliyor. Zaten kendileri oldukça başarılılardı, biz sadece başarılarına daha başarı
katmak istedik. Burada hanımlarımız çok güzel ürünler ortaya çıkarıyorlar. Ordu’ya gelen
birisi özellikle bu hanımlarımızın yaptığı yemekleri yemek için gelecekler. Burada aynı
zamanda özel yemeklerde geliştiriyoruz. Burada yedi gün kalan birisi yedi gün boyunca
sabah, öğle ve akşamda farklı yemekler yiyecekler ve daha sonrasında buranın tiryakisi
olacaklar. Ordu’yu gastronomi merkezi haline getiriyoruz. Burada ısırgan otunun, lahananın
diğer ürünlerin 10 çeşidini belki de burada yiyecekler. Ordu gastronomide sınır
tanımayacak.”