KURU KAYISI İMALATI SEKTÖRÜNÜ DAHA REKABETÇİ KILACAĞI KANAATİNDEYİM
Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, Avrupa Birliği
Türkiye Delegasyonu Başkanı Büyükelçi Nikolaus Meyer-Landrut ile birlikte Kuru
Kayısı Soğuk Hava Deposu ve Lisanslı Depoculuk alanında incelemelerde
bulundu.
Yapımına 2019 yılında başlanılan ve içerisinde 10 adet soğuk hava deposunun
olduğu, aylık 2 bin 500 ton kuru kayısı işleme ve paketleme kapasitesine sahip,
ayrıca enerji ihtiyacının büyük bir bölümü çatısına kurulan GES ile karşılanacak
olan Lisanslı soğuk hava deposunda incelemelerde bulunan Malatya Büyükşehir
Belediye Başkanı Selahattin Gürkan ve AB Türkiye Delegasyonu Başkanı
Büyükelçi Nikolaus Meyer-Landrut, çalışmalar hakkında ilgililerden bilgiler aldı.
LİSANSLI DEPO TEKNİK VE TEKNOLOJİK ANLAMDA ÖNEMLİ BİR TESİS
Lisanslı Depo alanında yapılan çalışmalar hakkında bilgiler veren Lisanslı Depo
operasyon ve koordinasyon birimi yöneticisi Ayhan Beyhan,
“Projemizin inşaat
bileşeni inşaat projemiz tamamlandıktan sonra 2019 yılında başlamış olup Mart
2021 yılında geçici kabulü tamamlanmıştır. İnşaat bileşeni kapsamında her biri
500 ton olmak üzere toplamda 5 bin ton lisanslı depomuz bulunmaktadır.
İşleme paketleme ünitesi, yetkili sınıflandırıcı laboratuvarlar, paket arıtma
sistemi, 1mw güneş enerji sistemi ve idari binalardan oluşmaktadır. Projemizin
inşaat bileşenleriyle ilgili bütün işlemlerin tamamlanmasıyla beraber özellikle
mal alımıyla ilgili bileşenlerimizin de tamamlanmasıyla birlikte işletmemiz tam
anlamıyla devreye girmiş olacaktır”
dedi.
Lisanslı Depo projesinin aşamaları hakkında bilgiler veren Büyükşehir Belediyesi
Dış İlişkiler ve Hibeler Şube Müdürü Bayram Uzun,
“Ulusal ve uluslararası bir
tesisi Malatya’ya kazandırmanın onurunu yaşıyoruz. Özellikle birçok teknik ve
teknolojik donanıma sahip olan tesisimiz aynı zamanda hizmet kalitesini ileriye
taşıyacak altyapıya da sahip olacaktır. Kalite yönetim sistemlerinden 9001,
14001 çevre yönetim sistemi ve müşteri memnuniyet yönetim sistemleriyle
birlikte bütün entegre yönetim sistemlerini uygulayarak vatandaşlarımıza
kaliteli hizmet sunmaya gayret göstereceğiz. Diğer aşamamızda Malatya’nın
kayısı analizlerinde ihtiyacı olan gerekli olan parametrelerin fiziksel, kimyasal ve
mikrobiyolojik analizlerin yapılacağı teknolojik bir laboratuvarda kazandırmış
olacağız. Bu çalışmalarda desteklerini esirgemeyen Sayın Başkanımız Selahattin
Gürkan’a proje ekibimize ve Sayın Büyükelçimize teşekkür ediyorum”
ifadelerini kullandı.
Malatya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Sığırcı ise,
“Tesisimiz içerisinde bulunan laboratuvarımız akredite bir laboratuvar. Yani
lisanslı depoya giren her ürün ister kükürtlü olsun isterse gün kurusu kayısı
olsun ihracata tabi bir üründür. Buda üreticilerimiz için önemlidir. Lisanslı
depoya alacağımız ürünü Türkiye’de değil dünyanın herhangi bir yerine
ihracatında hem pestisit yönünden hem de nem yönünden herhangi bir engele
takılması söz konusu değildir. Yani biz ihracata giden ürünümüzü 5 bin ton
kapasiteli depomuzda muhafaza edeceğiz. Diğer bir özelliği ise lisanslı
depomuzun bölgemizde bulunmayan ve hatta bileşenlerine baktığımızda
Avrupa’da en güncel depo özelliği katan bir özelliktir. Ürünlerimiz depoya
geldiğinde öncelikle yıkanıp ardından kendi arasında sekiz farklı boya ayrılıp
sonrasında kurutularak tüketiciye ulaşana kadarki aşamada topaklaşmasını da
önleyerek 5 kg’dan başlayarak farklı kilolarda paketlenmesini sağlayan bir
sisteme sahip olmasıdır. Üreticimizin ve ihracatçımızın ister ürünü depomuza
getirip paketleyip direkt ihracata vermesi veya paketleyip depoya almasını
sağlayan önemli bir özelliğe sahibiz. Depomuz başta kayısı üreticimiz olmak
üzere bölgede önemli bir boşluğu dolduracak”
açıklamasında bulundu.
ÇEVRE VE PEYZAJ DÜZENİNİN ARDINDAN LİSANSLI DEPO FAALİYETE GEÇECEK
Fiziki yapısının tamamlandığı Lisanslı Depo’nun çevre ve peyzaj düzeninin de
tamamlanmasıyla faaliyete geçeceğini belirten Malatya Büyükşehir Belediye
Başkanı Selahattin Gürkan,
“Kayısının kümülatif anlamında dünya piyasalarında
ki değeri 5 milyar dolar civarındadır. Kayısı üretiminin ve kuru kayısı ihracatının,
dünyanın ihtiyacı olan kayısının %80’ine yakını Malatya’da temin edilmektedir.
Şimdiye kadar Malatya’ya sağladığı katma değer ise 250 – 300 milyon dolar
civarındadır. Dünya ticaret hacminde 5 milyar dolar olan kayısının Malatya’ya
300 milyon dolar katma değer üretmesi tabii ki bizler tarafından da pek kabul
edilebilir bir durum değildi.
Göreve geldikten hemen sonra çiftçi ve üreticilerimiz olan kayısı ile uğraşan
vatandaşlarımızın hak ve hukukunu koruma noktasında çalışmalarımızı yaptık.
Çiftçimizin ürünlerinin araya gitmemesi için özel idare döneminde başlayan,
daha sonra devam eden ve bizimde sürdürdüğümüz lisanslı deponun
finansmanı noktasında Sanayi ve Ticaret Bakanlığımızla yapmış olduğumuz
görüşmeler ve AB ile yapılan görüşmeler neticesinde 13 Milyon 650 bin Euro’luk
finansman sağlanarak gerekli proje yapımı gerçekleştirildi. Projenin akabinde
2019’un Eylül ayı içerisinde ihalesini gerçekleştirdik ve kısa bir zaman içerisinde
fiziki yapısı tamamlandı. Çevre düzeni ve peyzajının da en kısa zamanda
yapılması için arkadaşlarımızla görüştük. Gerekli malzemelerinde alındığını
gördük. Ayrıca lisanslı depoda kayısının depolanması için gerekli çalışmalarında
tamamlandığını gördük. Lisanslı Depomuzun bir bölümünde işletmeyle ilgili,
kimya laboratuvarlarıyla ilgili, eğitim ve toplantı salonlarıyla ilgili çalışmaların da
son aşamaya geldiğini gördük”
şeklinde konuştu.
HEDEFİMİZ KAYISIDAKİ KATMA DEĞERİ 1,5 MİLYAR DOLARA ÇIKARMAK
Lisanslı Depo ile birlikte Şire Pazarının da tamamlanmasıyla hedeflerinin
kayısının ilimize kazandıracağı katma değeri 1,5 Milyar dolara çıkarmak
olduğunu söyleyen Başkan Gürkan,
“Tesisimizi entegre tesis olarak düşünmemiz
lazım. Lisanslı depo alanının hemen yanında biz yaklaşık 1 milyar liraya mal
olacak Kayısı Şire Pazarını yapıyoruz ve ihalesiyle birlikte yer teslimlerini yaptık.
Malatya’ya yakışır Şire Pazarı yapılması noktasında gerekli proje işlemleri ve
ihale bitirilmiş oldu. Şire Pazarında da ticarethaneler, iş yerleri, sosyal tesisler,
konferans salonları, teşhir bölümleri ve örnek işletme bölümlerinin olduğu bir
Şire Pazarı yapıyoruz. Lisanslı depo ile birlikte Şire Pazarının entegre olduğunda
Malatya’ya girdi sağlayan ve katma değeri 300 milyon dolar olan rakamı
hedeflediğimiz 1,5 milyar dolara çıkarmaktır. Ayrıca ilerleyen aşamalarda
kayısıyı bütünüyle entegre edebilecek, kayısıyı besin olarak, ambalaj olarak
türevlendirecek ve çeşitlendirecek, gıda olarak türevlendirecek ve
çeşitlendirecek bir entegre tesisi de buraya monte etmeyi düşünüyoruz. O
zaman hedeflediğimiz yıllık 1,5 milyar dolarlık rakamların ve üzerinin
Malatya’ya, çiftçimize, esnafının ve halkımızın yüzünü güldüreceğine
inanıyorum.
Lisanslı depo içerisinde çiftçilerimizin ambalajlamadan önceki bakım,
sınıflandırma ve laboratuvar işlemleriyle birlikte depolama işlemleri de
yapılacak. Lisanslı depo çiftçilerimize tüccarlar tarafından ürünlerinin yok
pahasına alınmasını engelleyecek bir avantaj sağlayacak. Tesise gelen
çiftçilerimiz aynı zamanda verilen çeklerle ve depodaki miktarıyla ilgili
bankalarda aynı anda paraya çevirecek çek hüviyetine kavuşacak. Buda
çiftçimizin yüzünü güldürecek. Malatya’nın sosyal ve ekonomik yapısını değişim
sürecine götürecek ve Malatya’ya faydalı ve yararlı olacaktır. Bu projede
paydaşımız olan AB’ye ve Sanayi ve Teknoloji Bakanlığımıza teşekkür ediyorum.
AB’den alınan finansmanların yerli yerinde kullanıldığını bizzat Sayın Büyükelçi
yerlerinde müşahede ettiler. İnşallah bundan sonraki süreçte de sağlanan
finansmanların bizzat yerinde kullanılacağından kimsenin şüphesi olmasın”
diye konuştu.
LİSANSLI DEPO ÇOK İYİ TASARLANMIŞ VE UYGULANMIŞ BİR TESİS
Lisanslı Depo projesinin arzu edilen ve beklenen neticeye ulaşması
temennisinde bulunan Büyükelçi Nikolaus Meyer-Landrut,
“Malatya’ya
geldiğimde kuru kayısı üretiminin başkentinin Malatya olduğunu bana
söylemişlerdi. İki günlük ziyaretimizdeki tespitlerimiz gözlemlerimiz gerek
üretim tesisleri, kayısı bahçeleri ve gerekse kayısının işlendiği üretim sanayi
tesisleri bu iddianın çok doğru bir iddia olduğunu ortaya koydu. Malatya’ya olan
ziyaretimizde Lisanslı Depo ve kayısı işleme tesisini de yerinde görmekten dolayı
büyük memnuniyet duydum. Çok iyi tasarlanmış ve çok iyi uygulanmış olan tesis
Malatya’da ki kuru kayısı imalatı sektörünü daha rekabetçi kılacağı
kanaatindeyim. Bu vesileyle tesisin Malatya’ya kazandırılmasında, başarıyla
uygulanmasında başta emeği geçen başta Büyükşehir Belediye Başkanımız
olmak üzere proje çalışanlarına, Sanayi ve Ticaret Bakanlığımızın kıymetli
çalışanlarına teşekkür ediyorum. Ümit ediyorum ki bu proje arzu edilen,
beklenen neticeye ulaşır ve Malatya’da ki üreticilerin yüzünü güldürür”
ifadelerini kullandı.