Ukraynalı heyet Büyükşehir in mezbahasına hayran kaldı
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin iki yıl önce İzmit ilçesi İZAYDAŞ Yolu
Solaklar mevkiinde inşa ettiği mezbaha binası, içerisinde teknolojik yenilikler
barındırıyor. Dünyanın örnek aldığı mezbahayı son olarak Büyükşehir
Belediyesi’nin mezbahalar konusunda kabiliyet ve deneyimlerinden
yaralanmak için Ukrayna’da mezbaha açmayı düşünen bir firmanın yönetici ve
personeli ziyaret etti.
MODERN MEZBAHAYA ZİYARET
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin iki yıl önce hizmete aldığı, Tarım ve Orman
Bakanlığı’nca ruhsatlanmış son teknolojik teçhizatlarla kesim yapılabilen, 4 bin
300 metrekare yapı alanına sahip olan mezbaha örnek olarak gösteriliyor. 600
metrekare hayvan gezinti alanı ve yana şutlamalı sistemin yer aldığı mezbaha
kurulduğu günden bu yana Kocaeli’deki kesim işlemleri için tercih edilen bir
hale gelirken, hem yurtiçi hem de yurtdışından birçok konuğu ağırladı. Kocaeli
Büyükşehir Belediyesi’nin kesim için gerekli tüm modern teknik donanıma
sahip mezbahasını son olarak Ukrayna’da mezbaha açmayı düşünen Halal Et
Company şirketin yöneticilerinin de bulunduğu 6 kişi ziyaret etti.
MEZBAHADA EĞİTİM ALDILAR
Ukrayna’nın Ankara Büyükelçiliği Kocaeli Büyükşehir Belediyesiyle iletişime
geçerek ziyaret ve eğitim için başvuruda bulundu. Ukrayna Halal Et Firması
personeline 12-16 Nisan 2021 tarihleri arasında Kocaeli Büyükşehir
Belediyesi’nce eğitim verildi. İş sağlığı ve iş güvenliği kurallarına uygun bir
şekilde elbise ve donanımları karşılanan Ukraynalı personele mesai saatleri
içerisinde bilgiler verildi. Eğitim sonunda Ukraynalı personele Kocaeli
Büyükşehir Belediyesi’nce katılım belgesi de verildi.
BÜYÜKŞEHİR’E TEŞEKKÜR
Halal Et Company şirketin direktörü Sergey Marçuk;
“Ekibimle Ukrayna’nın
Rivne şehrinden geldim. Şehrimizde mezbaha açmayı düşünüyoruz.
Dolayısıyla Ukrayna - Türk iş birliği projemizde beklentilerimizi en iyi şekilde
karşılanması için Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne başvuru yaptık. Çok yeni
teknolojiye ve modern helal kesim usulüne sahip olan mezbahayı bize açtıkları
ve eğitim verdikleri için Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkürlerimizi
sunuyorum”
dedi.