Türkiye ve Dünya'daki gündem, ekonomi, son dakika, spor ve yaşam dünyasındaki önemli gelişmelerden anında haberdar olmak ister misiniz?

Balık Temizlemenin Püf Noktaları

Pullu Balıkların Temizliği
Öncelikle balığın pulları çıkartılmalıdır. Bunun için balığı yan şekilde koyup keskin olmayan bir bıçağı dik şekilde tutarak 4-5 kere üzerine sürtmek gerekmektedir. Böylece balığa zarar vermemiş olursunuz.Elinizi balığın üzerinde gezdirdiğinizde eğer çıkıntılar olmuyorsa pullardan temizlenmiş demektir.Başı kesilen balığın karnını yarıp, iç organları çıkartılmalıdır. Solungaçlardan arındırılmalıdır. İyice soğuk suda bekletip temizlemeli ve zar ve kan kalıntısı olmamasına dikkat edilmelidir.
7020 gösterim
15 Kasım 2017 Çarşamba 14:05 [ 002199 ]
Blok Haber ©2009 - Tüm Hakları Saklıdır, Kaynak Gösterilmeden İçerik kopyalanamaz.
Oluşturma süresi(ms): -1