Diyetisyen Gizem Güneş, soğuk algınlığına karşı C vitamini ve fermente gıdaların önemini vurguladı. Bağışıklık sisteminin temelinin bağırsaklar olduğunu belirtti.
Diyetisyen Gizem Güneş, mevsim geçişlerinde artan soğuk algınlığı ve grip vakalarına karşı bağışıklık sistemini güçlendirmek için beslenme alışkanlıklarının önemini vurguladı. Güneş, özellikle su tüketiminin artırılması, fermente gıdaların ve C vitamini açısından zengin besinlerin sofralarda yer alması gerektiğini belirtti.
Havaların hızla soğumasıyla birlikte solunum yolu enfeksiyonlarında gözle görülür bir artış yaşanırken, Diyetisyen Gizem Güneş bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinin temelinin doğru beslenmeden geçtiğini ifade etti. Güneş, mevsim geçişlerinde vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olması için beslenme düzeninde dikkat edilmesi gereken noktaları sıraladı.
Güneş, soğuk havalarda sıklıkla azalan su tüketimine dikkat çekerek, günde 2.5 ila 3 litre su tüketiminin bağışıklığı desteklediğini söyledi. Vücudun su ihtiyacının karşılanmasının genel sağlık ve bağışıklık fonksiyonları için kritik olduğunu belirtti. Ayrıca, bağışıklığın önemli bir parçası olan bağırsak sağlığını korumak için yoğurt, süt, ayran gibi ürünlerin yanı sıra pancar ve turşu gibi fermente gıdaların tüketilmesi gerektiğini kaydetti. Bu gıdaların içerdiği prebiyotik ve probiyotikler sayesinde bağırsak florasının dengelendiğini ve bağışıklığın güçlendiğini ekledi.
C vitamini denildiğinde akla ilk gelenin turunçgiller olduğunu ancak bu vitaminin sadece onlarla sınırlı olmadığını belirten Güneş, brokoli, kırmızı biber ve kivi gibi sebze ve meyvelerin de C vitamini açısından zengin olduğunu vurguladı. Bu besinlerin sofralara dahil edilmesiyle vücudun C vitamini ihtiyacının karşılanabileceğini ve bağışıklık sisteminin desteklenebileceğini ifade etti. Güneş, güçlü bir bağışıklık için tüm bu besinlerin dengeli bir beslenme düzeni içinde öğünlere eşit şekilde dağıtılmasının altını çizdi.
Yorum Yap